【koume】
今回のお茶会楽しかったよ♪
【taca】 今回は和菓子だっけ？
【koume】 そうそう(^-^)
【taca】 どんなお菓子が登場したのかな？
【koume】 １６種類ものお菓子が登場したよ！ みんなデパートや老舗の有名なお菓子が多かったです。それをみんなで食べやすいように切り分けて試食したんだよ。
【taca】 １６種類も？！持ち寄りだったから、沢山集まったのですね。
【koume】 紅茶は５種類あって、どのお菓子にどの紅茶が合うか、考えながら食べました。なかなか面
白かったです。
【taca】 お茶でお腹いっぱいになっちゃいますね。
【koume】 ほんとに、お菓子とお茶でほんとお腹いっぱいになったよ(^^; 中には、お昼御飯抜いてきた〜って言っていたメンバーさんもいました(笑)
【taca】 それは、正しい。
【koume】 私は夕御飯あまり食べられなかった・・・(^^;
【taca】 あはは^^;
【koume】 紅茶もそれぞれ茶葉によって香りが違うから、合うもの、合わないものがいろいろあったよ。
【taca】 やっぱり・・・。
【koume】 香りが強いお菓子は、紅茶の香りとの相性が合うものじゃないと全然味が違う感じでした。特に特徴があるキームンなんかは、合うお菓子を探すのが結構大変だったりして。
【taca】 紅茶の香りが強いですものね。何があいましたか？
【koume】 ヌワラエリヤは、主張が少ない感じなので、わりとオールマイティーにどれにでも合うっていう感じでした。実はキームンには、みたらし団子が合うっていうのは、皆さんの意見の中で多かったです。実際に私もそう思ったし。
【taca】 みたらし団子・・・。想像出来ないけど・・・。
【koume】 これがまたおいしい団子でねぇ・・・。団子のなめらかなもちもち感がもうなんとも言えないのよ。
【taca】 おお。いいですね〜。
【koume】 ふるや古賀音庵のみたらし団子だそうです。
【taca】 早速、検索して見ようかな♪
【koume】 銀座の三越で売っているんだって！ どのお菓子も、どこで売っているかというのを教えてもらったので、後から自分で買おうと思ったら買えるよ♪
【taca】 お菓子のテイスティング会でもあったのですね
【koume】 和菓子といっても、あっさりしているお菓子が多かったので、結構すごいスピードでみんな無くなっていったよ(^^; 秋だからかな、芋系や栗系のお菓子が多かったです。中にはなんとも上品な感触のお菓子もあったしね。
【taca】 良いですね〜
【koume】 甘いものばかり食べたらお口休めが出来るように、しば漬けとか、たくあんとかのお漬物も用意してあったのよ(^^;
【koume】 見た目は和菓子だけど、食べると洋菓子のスイートポテトのような味のするお菓子もありました。
【taca】 なんとなく想像できます〜。おいしそう♪
【koume】 他にはねぇ、ＴＶチャンピオンで５年連続チャンピオンの和菓子とか！
【taca】 そんなお菓子があるのですね〜。
【koume】 買いに行ってみようかなぁって思っているのです。
【taca】 えっと、何人ぐらいの方が参加されたのですか？
【koume】 確か・・・１９人くらいだったと思うけど。
【taca】 なかなか大きいイベントだったのですね
【koume】 そうなのよ〜。告知から３、４日で定員いっぱいになっちゃったんだって。
【taca】 すごい。大人気ですね。
【koume】 １２月のハイティーも続々予約が入っているよ。
【taca】 そういえば、ハイティーって、どういう定義でしたっけ？
【koume】 実は私はあんまり詳しくなくて・・・(^^;
【taca】 あれ？ウエディングのお茶会でなんとなくそんな話が出たような、出ない様な・・・。
【koume】 そうそう、ウエディングの時に聞いた気がするのよね。アフターヌーンティーよりも夕方とか夜っぽいんだったっけ？
【taca】 そうそう。・・・うう。記憶があいまい・・・
【koume】 勉強不足が露呈してしまったわ(^^;
【taca】・・・私も。
【koume】 今回のお茶会を参考にして、今度和菓子でお茶会をしてみませんか？
【taca】 そうね。是非、やってみたいです。
【koume】 今回のお茶会で私が持っていったのは、みんなとちょっと違って、坂角のゆかりなの。
【taca】 ゆかりっておいしいですね〜。
【koume】 みんなが甘いものを持ってくるのなら、ちょっと味が違うものの方がいいかな？と思って。ただ、お煎餅にしては高いのがねぇ〜。ばりばり食べられない(笑)
【taca】 （笑）
【taca】 うちは、母が好きだから、お供え物にしてお下がりをいただいちゃう。
【koume】 なるほど〜。
【taca】 きっとおじいちゃんも好きだったはず。
【koume】 お茶会のノルマとして、自分が持ってきたお菓子については責任を持ってどの紅茶と合うか検証することっていうのがあったのよ〜。
【koume】 結構難しかった・・・(^^;
【taca】 ほうほう。
【koume】 ゆかりは香りに特徴があるでしょう？ 海老の香ばしさがすごくするから。
【taca】 あれ？ゆかりは結構何にでも合いそうなのに
【koume】 それが、その海老の香りと、紅茶の特徴のある香りが混ざると、合ったり合わなかったりするのよ〜。不思議なことに。
【koume】 私以外にも、この紅茶が合うはず・・・って思って持ってきたら、意外と別
の紅茶の方がぴったりきたっていうのもあったよ。で、私的には、ゆかりにはダージリンかヌワラエリヤかなって。他の方はダージリン・ファーストフラッシュがいいっていう意見があったけど。
【taca】 ダージリンとゆかりかあ・・・おいしそう。
【koume】 今回使用した紅茶は、１．ダージリン・ファーストフラッシュ、２．ダージリン、３．キームン、４．ヌワラエリヤ、５．アッサム、でした。
【taca】 いろいろな種類を楽しんだのですね。
【koume】 あとね、私が個人的に思ったのは、あんこの味が濃厚なのは、ファーストフラッシュがいいかな、なんて。
【taca】 フルーティーな感じが良いのかな？
【koume】 ファーストフラッシュは、青っぽい感じが緑茶に通じるところがあるのかな？なんて勝手に思ってみたり(^^;
【taca】 そうかもしれませんね。そうそう、イギリスのレストランのお茶メニューに緑茶がありましたよ。
【koume】 そうなの？ 飲んでみた？
【taca】
いえ、何となく損な気がして（爆笑）
【koume】 確かに。私も、オーストラリア行って、日本人が経営しているラーメン屋に入った時は、これでいいんだろうか？って思っちゃったよ(^^;
【taca】 （爆笑）
【koume】 イギリスでは緑茶はティーポットでいれるのでしょうか？(笑)
【taca】 う〜ん。やっぱり、試したほうが良かったかな？ でも、多分、ポットに入れるんだと思う。
【koume】 うちでは緑茶もティーポットで入れるけど・・・っていうか、紅茶を急須でいれてるんだった！
【taca】 紅茶を急須?!ちょっと素敵かも。
【koume】 丸くてかわいらしいので、どっちでも大丈夫そうなの(^^; お花の模様がついていて、かわいいの。
【taca】 うちは、引越しのとき無くして（捨てて？）しまったので今は、濾し器付きカップで飲んでます。本当はイギリスで買ってきたかったのだけど・・・。ウィッジウッドはセールだったし。
【koume】 私だったら割れ物だし、躊躇しちゃうけど、本当に欲しかったら買っちゃうな〜。
【taca】 機内持ち込みなら平気ですよ。重いけど（笑）
【koume】 今月の後半には、ブレンドティーのお茶会に行くのよ〜。次回からお茶会の場所が変わるのだけど、また素敵なところみたい。来年から新規メンバー募集されるみたいだから、是非一緒に行きましょうね。
【taca】 そうですね〜。行きたいな〜。
【koume】 今回のイベントでも抽選でプレゼントがあったのだけど・・・またもや大当たりしちゃったよ〜。紅茶セット・・・。写
真撮ってみました！（後日紹介） 今思えばウエディングの時に頂いた紅茶も写
真に残しておけば良かった〜。
【koume】 それでは、次回はブレンドのお茶会レポートをお楽しみに(^-^)
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